神戸の株式会社辰巳食品は、業務用削り節、かつお節、さば節、あじ節、いわし節、昆布など各種だし製品の専門メーカーです。

オリジナルブレンドのだし製品Original Blend

削り節やかつお節、さば節、あじ節、いわし節、昆布などを使用し、
店の味の特徴やイメージ、また地域毎の好みなどに合わせた
オリジナルブレンドのだしをご提供しています。

個人の店舗様から、多店舗経営のチェーンの店舗様まで、
ご希望のロットで製造いたします。

g単位で小さなパックに小分けし、納品させていただくことも可能です。

1948年の創業から半世紀以上にわたり培ってきた技術と経験。
新規オープンにともなう、だしの提案や
受け継がれてきたお店の味を守る、
そういったご相談などもお任せください。